商品説明
【幻の赤玉「美王卵」を使用した半熟燻製卵】 燻製なのに黄身はしっとり半熟 20日間熟成で生み出す とろける旨さの絶品燻製卵 ★「みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会会長賞」受賞 【特徴】 滋味豊かな美王卵を存分に堪能できる、やさしい塩味の本格燻製卵です。 天然サクラチップでスモークし、香り豊かに仕上げました。 気温や卵の状態に応じて人の手で作業を細かく調整しているから可能な絶妙な半熟加減。 効率よりもおいしさを追究！20日間以上かけて熟成した愛情たっぷりの逸品です。 【用途】 ご家庭の食卓に、おつまみに、ご贈答に。 体に優しくおいしいものを、函館から皆さまへお届けします。 【卵のこだわり】 生産段階からこだわった自社ブランドのたまご「美王卵」を使用しています。 抗酸化作用を持つ天然色素「アスタキサンチン」を含む特別な飼料で鶏を育てており、黄身は鮮やかなオレンジ色で、コクと甘みがあります。 商品名：熟燻卵（じゅくくんたま） 原材料：鶏卵（国産）、食塩 内容量：6個×3パック入 1箱 製品種類：スモーク卵 ブランド：函館物語 賞味期限：約30日
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